Mamie Zoe – infusion fleurie - vrac 40g

L’infusion Mamie Zoé est « COMME UNE RECETTE DE GRAND-MÈRE, DIGESTIVE ET RELAXANTE » grâce à la matricaire qui contribue à une relaxation optimale et aide en cas d’indigestion. C’est une tisane après-repas à savourer comme un savoure un secret, en se racontant des Histoires de familles.

Cette infusion appartient à la collection Histoires de Familles  dans laquelle chaque recette correspond à une tisane classique comme la Verveine, la Menthe, le Tilleul… revisitée de manière astucieuse. Ainsi chaque membre de la famille a sa propre tisane avec son propre caractère.

Mamie Zoé est une camomille gourmande où la Camomille romaine, souvent amère, a laissé place à une Camomille ananas, aussi appelée Matricaire. Celle-ci contribue à une relaxation optimale et aide en cas d’indigestion. Mamie Zoé a ajouté d’autres fleurs à cette tisane après-repas : la fleur d’Oranger relaxante et la Rose adoucissante. Elle y a aussi glissé quelques cosses de Haricot, brillantes comme son collier de perles, car elle sait qu’elles agissent sur l’équilibre des sucres . Rien ne se perd avec Mamie Zoé !

A savourer comme un savoure un secret, en se racontant des Histoires de familles.

100 % des ingrédients d’origine agricole proviennent de l’agriculture biologique et ont été validés par Ecocert.

Mamie Zoé nous propose un festival de couleurs et de formes mêlant d’amusantes boules jaunes de camomille aux longues cosses de haricot d’un vert nacré agrémenté de pétales de roses chatoyants et de tiges et de pétales en copeaux.
La liqueur jaune pâle tire nettement sur le vert tout en restant translucide.
Le premier nez mêle savamment des notes d’agrumes, de miel et de rose sur fond végétal. Ces notes sont rehaussées de quelques épices et d’une surprenante note d’ananas.
Mamie Zoé dévoile de riches arômes, dont la diversité empêche toute lassitude. Chaque vague d’arômes humée est un nouveau voyage sensoriel dominé tantôt par des fleurs, tantôt par des épices, des fruits ou des végétaux.
En bouche, Mamie Zoé nous émerveille en commençant par une douce acidité laissant place à une amertume flatteuse. La liqueur fluide nappe progressivement le palais par une astringence lui donnant corps.
En rétro-olfaction, Mamie Zoé s’attarde sur des notes fraîches d’agrumes, une pointe plus végétale et surtout un bouquet floral.

INGREDIENTS :

CAMOMILLE MATRICAIRE FLEUR* (Matricaria chamomilla L.) 40%
HARICOT COSSE* (Phaseolus vulgaris L.) 35%
ROSE PALE PETALE* (Rosa x damascena Herrm.) 20 %
ORANGER BIGARADIER BOUTON* (Citrus aurantium L.) 5%.

*Produits issus de l’agriculture biologique.
100% des ingrédients d’origine agricole proviennent de l’agriculture biologique.

A conserver à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur.

CONSEILS DE PREPARATION :

Laisser infuser une cuillère à soupe du mélange (5 grammes) dans une grande tasse (200 ml) d’eau à 90°C durant 5 à 10 minutes. Boire trois tasses dans la journée.

15 grammes du mélange contiennent 6 g de matricaire.

Ne peut remplacer une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.